Fermentacija

Zinfandel vyno fermentacijos menas ir mokslas: kaip vynininkai kuria išskirtinius skonius ir aromatus. Atraskite transformacinę kelionę nuo vynuogės iki stiklinės. Įvadas į Zinfandel: vynuogių kilmė ir savybės Fermentacijos procesas: pagrindiniai…