Zinfandel-viinin käymisen salaisuuksien avaaminen: Rohkeat maut paljastuvat
Zinfandel-viinin käymisen taide ja tiede: Kuinka viinintekijät luovat erottuvia makuja ja aromia. Opi muutosprosessi rypäleestä lasiin. Johdanto Zinfandel-rypäleeseen: Rypäleen alkuperä ja ominaisuudet Käymisprosessi: Tärkeimmät vaiheet ja tekniikat Hiivalajikkeen valinta ja…